Bihun negro:
1. Bw putih 1siung
2.bw merah 5 siung
3. Kemiri 5 biji
4. Bihun 2 lempeng
5.kecap
6.garam secukupnya
7. Royco ayam at penyedap
8. Lad
  Cara membuat:
- haluskan bw putih dan kemiri lalu tumis masukan air sedikit selanjutnya bihun sampai meleleh
- masukan sawi yg sudah diiris juga kecap garam ,penyedap secukupnya
- iris bw merah dan goreng untuk taburan
- masak bihun dgn cara diurai agar tidak menggerombol dan bumbu rata...kurleb 15 menit
-hidangkan dan taburi bw goreng....boleh ditambah telur at suwiran ayam...
"Selamat mencoba"
_